一道家里一周要吃好几次的营养早餐

文章来源:哪个网站有开元棋牌_开元棋牌真人版_开元棋牌三公输钱时报 2018-07-10 16:06

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一日之计在于晨,早餐很重要,早餐吃的好,一天都精气神十足,工作效率高了,学习好了,就连身体都棒棒的,浑身是劲!

宝妈分享一道家里一周要吃好几次的营养早餐,不需要多高的厨艺,厨房小白轻松搞定,懒人更是抢着做,为啥呀?简单呗,好做呗、营养又好吃呗!这道美食比面条好上手,只要你会切,再放点喜欢的食材一炒,轻松完成,保证上桌遭抢,需要注意的是得多做点,一人两碗都嫌少,好吃极了!

炒面疙瘩

食材:和好的面团180克,去皮肥瘦猪肉50克,青椒半个,葱姜末适量,大蒜2瓣,味极鲜酱油1勺,盐适量,植物油适量

做法:

1 备好食材。面团准备好(昨天包饺子剩下的面,装入保鲜袋放入冰箱冷藏,正好早上做炒疙瘩);青椒去籽去筋洗净

2 把面团擀成厚约1厘米的面片

3 面片撒上干面粉,切成宽约1厘米的条

4 在切好的粗条上撒上干面粉,切1厘米宽的丁,再撒上干面粉打散面丁以免粘连;青椒切丁;猪肉切薄片;大蒜拍扁切末

5 锅内加水,烧开后放入面丁,点2次凉水,开3开,像煮面条一样,把面丁彻底煮熟后,捞入凉水盆中过凉

6 炒锅放植物油,油温2成热,下肉片炒变色,放入葱姜末炒香

7 放入青椒炒至断生

8 放入控干水份的面丁,加味极鲜酱油,翻炒均匀

9 放入蒜末,加盐调个味,炒匀即可关火装盘

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